Шампиньон полевой
Agaricus arvensis

Шампиньон полевой, Agaricus arvensis.

Семейство: Agaricaceae
Места обитания:
леса, луга, парки, может образовывать "ведьмины кольца"
Сезон: лето - осень
Споры: шоколадно-коричневые
Съедобность: съедобен, не употреблять в большом количестве - повышено содержание кадмия

Описание:

1. Верхняя поверхность гладкая, у молодых экземпляров с подвернутым краем, беловато-палевая; со временем становится желто-охровой.

2. Пластинки свободные, расположены часто; у молодых грибов бледно-розовые; со временем становятся коричневыми.

3. Кольцо двойное, его нижняя поверхность с чешуйками.

4. Поверхность ножки гладкая.

5. Слегка утолщеное основание ножки.

6. Мякоть белая, плотная, с запахом миндаля, окраску на срезе меняет медленно.
Copyright © 2008 KISHAR.RU Все права защищены.
Копирование и перепечатка материалов сайта запрещены.