Âåøåíêà ëåãî÷íàÿ, Pleurotus pulmonarius,

äðóãîå íàçâàíèå ãðèáà - âåøåíêà áåëîâàòàÿ.

Ñåìåéñòâî: Polyporaceae
Ìåñòà îáèòàíèÿ:
áåðåçîâûå ëåñà, îñèííèêè;âñòðå÷àåòñÿ íà ïíÿõ è ñóõèõ ñòâîëàõ äåðåâüåâ
Ñåçîí: ìàé - ñåíòÿáðü
Ñïîðû: áåëîâàòî-ñåðîâàòûå
Ñúåäîáíîñòü: ñúåäîáåí; â ïèùó èñïîëüçóþòñÿ òîëüêî ìîëîäûå ýêçåìïëÿðû
Âåøåíêà ëåãî÷íàÿ, Pleurotus pulmonarius, âåøåíêà áåëîâàòàÿ
Âåøåíêà ëåãî÷íàÿ, Pleurotus pulmonarius, âåøåíêà áåëîâàòàÿ
ÎÏÈÑÀÍÈÅ:
  • Êðàé øëÿïêè çàãíóò âíèç.
  • Ðåäêèå, òîëñòûå, íèñõîäÿùèå ïëàñòèíêè áåëîãî öâåòà.
  • Ìÿêîòü áåëàÿ, ïëîòíàÿ, ñ ïðèÿòíûì çàïàõîì è âêóñîì.
  • Íîæêà êîðîòêàÿ, ó êðàÿ øëÿïêè - âîëîñèñòàÿ.
  • Øëÿïêà áåëî-ñåðàÿ, êðåìîâàÿ èëè áåëîâàòàÿ; ïîëóêðóãëîé, óõîâèäíîé ôîðìû.