Áåëûé ãðèá (ôîðìà ðàííÿÿ ñîñíîâàÿ), Boletus edulis f. praecox
Ñåìåéñòâî: Boletaceae
Ìåñòà îáèòàíèÿ:
ñóõèå ñîñíîâûå ëåñà
ñóõèå ñîñíîâûå ëåñà
Ñåçîí: ìàé - èþíü
Ñïîðû: îëèâêîâî-áóðûå
Ñúåäîáíîñòü: ñúåäîáåí
ÎÏÈÑÀÍÈÅ:
- Øëÿïêà ÷àñòî òðåùèíîâàòàÿ, áëåäíî-áóðîâàòîé èëè ñâåòëî-îõðèñòîé îêðàñêè áåç êðàñíîãî îòòåíêà.
- Íîæêà ìàññèâíàÿ, áî÷êîâèäíàÿ èëè áóëàâîâèäíàÿ, ñ âîçðàñòîì âûòÿãèâàåòñÿ è ìîæåò ñòàíîâèòüñÿ öèëèíäðè÷åñêîé, ðàñøèðåííîé èëè ñóæåííîé ïîñåðåäèíå, îñíîâàíèå ÷àñòî îñòà¸òñÿ óòîëù¸ííûì.
- Ïîâåðõíîñòü íîæêè áåëîâàòàÿ, êîðè÷íåâàòàÿ, èíîãäà êðàñíîâàòàÿ, ìîæåò èìåòü òîò æå îòòåíîê, ÷òî è øëÿïêà, íî áîëåå ñâåòëûé. Ïîêðûòà ñåòî÷êîé èç áåëûõ èëè áîëåå ñâåòëûõ ïðîæèëîê.
- Òðóá÷àòûé ñëîé ñ ãëóáîêîé âûåìêîé âîçëå íîæêè, ëåãêî îòäåëÿåòñÿ îò ìÿêîòè øëÿïêè, ñâåòëîãî îëèâêîâî-çåë¸íîãî öâåòà; òðóáî÷êè äëèíîé 1—4 ñì, ïîðû ìåëêèå, îêðóãëûå.
- Ìÿêîòü êðåïêàÿ, ñî÷íî-ìÿñèñòàÿ, ñëåãêà æåëòååò ñ âîçðàñòîì, íà èçëîìå íå èçìåíÿåò öâåò. P.S. ßâëÿåòñÿ ñåçîííîé ôîðìîé ñîñíîâîãî áåëîãî ãðèáà. Îò ñîñíîâîé ôîðìû îòëè÷àåòñÿ êîðè÷íåâàòîé, à íå êðàñíîé ìÿêîòüþ ïîä êîæèöåé øëÿïêè.
