Âîëíóøêà ðîçîâàÿà, Lactarius torminosus,
äðóãîå íàçâàíèå ãðèáà - âîëíÿíêà.
Ñåìåéñòâî: Russulaceae
Ìåñòà îáèòàíèÿ:
ñìåøàííûå è õâîéíûå ëåñà, ÷àñòî ðÿäîì ñ áåðåçàìè ñðåäè òðàâû
ñìåøàííûå è õâîéíûå ëåñà, ÷àñòî ðÿäîì ñ áåðåçàìè ñðåäè òðàâû
Ñåçîí: ëåòî - îñåíü
Ñïîðû: æåëòîâàòî-êðåìîâûå
Ñúåäîáíîñòü: ñúåäîáåí ïîñëå çàñîëêè èëè ìàðèíîâàíèÿ
ÎÏÈÑÀÍÈÅ:
- Øëÿïêà ñóõàÿ, ñ âäàâëåííûì öåíòðîì, êðàñíîâàòî-îðàíæåâàÿ, ñ çàìåòíûìè êîíöåíòðè÷åñêèìè çîíàìè.
- Êðàé øëÿïêè ïîäîãíóòûé, ÷àñòî âîðñèñòûé.
- Ïðàñòèíêè íèçáåãàþùèå íà íîæêó, ÷àñòî ðàñïîëîæåííûå; ñâåòëî-êîðè÷íåâûå.
- Íîæêà êîðîòêàÿ, ó çðåëûõ ãðèáîâ îáû÷íî ñ ïîëîñòüþ.
- Ìÿêîòü áåëàÿ, ìëå÷íûé ñîê áåëûé, åäêî-ïðÿíûé, íå ìåíÿåò îêðàñêó íà âîçäóõå.
