Âàëóé, Russula foetens,
äðóãîå íàçâàíèå ãðèáà - áû÷îê Êóëüáèê.
Ñåìåéñòâî: Russulaceae
Ìåñòà îáèòàíèÿ:
ëåñèñòûå ìåñòíîñòè; âñòðå÷àåòñÿ ãðóïïàìè
ëåñèñòûå ìåñòíîñòè; âñòðå÷àåòñÿ ãðóïïàìè
Ñåçîí: ëåòî - îñåíü
Ñïîðû: êðåìîâûå
Ñúåäîáíîñòü: ñ÷èòàåòñÿ íåñúåäîáíûì, õîòÿ ïðè îïðåäåëåííîé îáðàáîòêå óïîòðåáëÿåòñÿ â ïèùó
ÎÏÈÑÀÍÈÅ:
- Øëÿïêà ìÿñèñòàÿ, îðàíæåâî-êîðè÷íåâàÿ, âûïóêëîé ôîðìû ñ áîðîçä÷àòûì êðàåì; âî âëàæíóþ ïîãîäó ïîâåðõíîñòü øëÿïêè ñëèçêàÿ.
- Ïëàñòèíêè ÷àñòûå, ëîìêèå, óçêî ïðèðîñøèå, áåëûå ñ êðåìîâûì îòòåíêîì èëè êîðè÷íåâûå.
- Íîæêà ãëàäêàÿ, áåëîâàòàÿ, áî÷êîâèäíîé ôîðìû, ñ ïîëîñòüþ âíóòðè, êîðè÷íåâåþùàÿ ó îñíîâàíèÿ.
- Ìÿêîòü õðóïêàÿ, áåëîâàòîãî öâåòà, åäêàÿ íà âêóñ, ñ ïðîãîðêëûì çàïàõîì.
